Posavasos del Holidays, insinuando cosas que no eran

El Holidays ha cerrado. Quizás era el penúltimo pub (garitazo) de la zona en que había cortinas de terciopelo gordas, camareros con pajarita, bustos de señores desconocidos y reservados. Herencia setentera de un tipo de bar que desaparece de nuestra geografía. Bar farolero y pretencioso que, lejos de acoger las farras carcas de las postrimerías franquistas, dio cobijo a muchachada habrienta de hamburgueras sabrosas de madrugada, divorciados sin gana de cocinar (y, menos, de ligar) y futboleros pausados. Quedan pocos pubs de pared de papel y mesa amantelada. Se acabó nuestra pretendida -y afortunadamente púdica- ‘Costa Fleming’ en Marqués de la Valdavia.

Por su interés, reproducimos la entrevista realizada por Parada Solicitada a su dueña en la que le preguntamos ‘Por qué’ y ‘Qué será del neón con la muchacha de la fachada’.

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